法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员3257：好评
非常差的一个酒店，卫生间马桶都坏了，设备也旧很旧。交通不方便，附近没有可逛的地方。只敢住一晚上，马上退了换酒店。
会员9619：好评
当时定酒店很着急 看照片感觉房间不错 ，就是骗人的 。从电梯进去一直到房间里都有一股霉味，到酒店的时候 还没有房间，前台叫我去脏的房间里等着阿姨收拾。 前台服务特别垃圾，死气沉沉的 ，我看早点开除比较好 ，客人来旅游就是为了开心 ，还要看前台的脸色 。俩前台 一个死气沉沉的，一个面部表情特别多 就是很装的那种女的...恶心 。房间特别小 厕所也特别特别小 。马桶还是黄黄的 。空调也一股噪音！恶心。不要住在这里 住这里一晚 你也要发霉！ 早知道多花几十块钱去住好一点的酒店！ 最讨厌前台 真恶心 。以上 真实想法（没有拍照片 ，因为房间很垃圾）
会员5919：好评
一进酒店就是一股特别难闻的气味，房间设备破破烂烂的，住了两天都没有人打扫卫生，后面催了三次才有人去，除了地理位置不错，其他的都是一塌糊涂，惨不忍睹！根本不值这个价格，！